Llega el frío, es tiempo del mejor porco celta
Que mejor que acompañar el frio con el mejor porco celta para elaborar el mejor cocido, lacón con grelos o un delicioso butelo.
Con el frio apetece un plato contundente, y que mejor que uno a base del mejor porco celta que existe en forma de cocido, lacón con grelos o butelo.
Hemos seleccionado para ti el mejor porco celta, y te garantizamos que tus platos serán un éxito. Llenos del exquisito sabor tradicional.
Nuestras delicias de porco celta están elaboradas artesanalmente con la más rigurosa selección del mejor porco celta en origen. Acompañadas de los ingredientes de la más alta calidad. Todas curadas con madera de roble el tiempo óptimo.
Por todo ello no es de extrañar el resultado tan sensacional de estos manjares.
Hemos seleccionadoa para ti lacón, butelo, panceta, cachucha y chorizos para cocer.
LA RAZA:
Debido a su rusticidad y sus extremidades largas y musculadas, adaptadas para la marcha, es una raza muy adecuada para su explotación en sistemas extensivos al aire libre.
Galicia es una zona geográfica con clima templado y elevada pluviometría, condiciones que favorecen una alta producción de sotobosque.
Criado en libertad se alimentan de bellotas, castañas y otros alimentos naturales.
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