24 / 02 / 2017
Paté de zamburiñas y bonito
Prepara un delicioso paté de zamburiñas y bonito en dos minutos. Para esto es imprescindible que las conservas sean de altísima calidad, como las te hemos seleccionado en Lareira Gourmet. ¡¡Te animas!!
INGREDIENTES
ELABORACIÓN:
- Cocemos dos huevos y reservamos
- Abrimos las latas de bonito y zamburiñas. Escurrimos el aceite del bonito.
- Ponemos en un tarro apto para la batidora: una lata de bonito (sin el aceite), una lata de zamburiñas, dos cucharadas de mayonesa y los dos huevos cocidos.
- Batimos con una batidora a potencia media. Hasta alcanzar la textura deseada.
Como siempre, es mejor una mayonesa casera que la de bote.
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