Mejillones en escabeche
Mejillones en escabeche
La Pureza es de las pocas conserveras tradicionales que quedan en las costas gallegas. Pequeña conservera familiar, que sigue haciendo las conservas como antaño. De manera manual. Seguro que su escabeche suave te conquistará, elaborado con ingredientes frescos en la propia conservera ( La mayoría de las fábricas ya lo añaden pre-elaborado). Apreciarás que el esfuerzo de la selección rigurosa de los mejores mejillones de las rias gallegas ha merecido la pena.
El secreto de esta conserva está en el escabeche, elaborado artesanalmente en la conservera, y en la selección previa del mejor mejillón.
Ingredientes: Mejillones, aceite vegetal, vinagre, especias y sal.
Presentación:
Lata abre fácil
Peso neto: 115 g
Peso escurrido 70 g
Capacidad: 120 ml
Marca comercial: La Pureza
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