Mermelada de fresa de temporada
Mermelada de fresa de temporada
Amparo hace esta mermelada con todo el cariño, la paciencia y los mejores ingredientes frescos (comprados diariamente en el mercado local) en su pequeño obrador de Tomiño. Sin colorantes ni conservantes. Natural cien por cien. La textura conseguida es fruto del mimo con el que se ha elaborado, no se le añade ningún ingrediente como espesante.
A través de un lento y controlado proceso, PETISCOS elabora este producto. El azúcar integral de caña va extrayendo el zumo a la fresa en una primera maceración de los dos ingredientes, para a continuación ir concentrando los jugos en sucesivos calentamientos a baja temperatura hasta conseguir una melaza con tropezones de fresa de exclusivo sabor. Un largo proceso que despertará tus sentidos.
Sugerencias: Para tomar solo o acompañando queso fresco, yogur… Prueba a introducirlo en tus postres (tartas, bizcochos…).
Ingredientes: Fresas y azúcar
P neto: 250 gramos
Marca comercial: Petiscos
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Buscaba algo así. Preparo unos dulces que llevan mermelada de fresa pero todas me fastidiaban la receta. Con esta están perfetos . Se nota que es natural. Un gran descubrimiento. Un 10 a Lateira por ello
Elsa Perez13 / 06 / 2017
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Me encanta. Calidad insuperable. Para nosotros es muy importante que no tenga conservantes ni mucha azúcar.
Laura 29 / 03 / 2017
