Lacón de Porco Celta con grelos
El invierno es la estación perfecta para disfrutar de un delicioso lacón con grelos. Es un plato delicioso y sencillo de elaborar. Si es de Porco celta seleccionado es aún mucho mejor, con un sabor más intenso y carne más firme. Sólo ten cuidado con los tiempos y algún truco que te damos. Lo mejor es prepararlo con patatas gallegas, si son Kennebec y de Betanzos mejor. ¡¡ Empezamos!!